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個別記事の管理2012-04-04 (Wed)
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こんにちは、まかない婦です。今日は珍しいものが手に入ったので紹介したいと思います。

上の写真がそうですが。金花糖(きんかとう)と言います。おひな祭り用の砂糖菓子(もろ、砂糖と言った方が良いかもしれません)です。

一つ一つが子どものこぶしほどの大きさで、たぶんこれで4千円~5千円はするのではないかと思います。鯛、ハマグリ、ブドウ、胡瓜、etc・・・きれいだけど、食べてもただ甘いだけで後処理に困るお菓子です。

まかない婦はこれを叩き壊して煮物を作るときに砂糖の代わりに使っています。でも、微妙に感覚がつかめず、 「この煮物はいつもの味と違うぞ!」と、社員に怒られてしまいました。

まったくもっての厄介者です

今日のお昼ご飯の「肉柳川」でかなり消費することが出来たので、あと少しだけの辛抱です。

明日は煮物を作る予定が無いので、又後日ぶち込んでやろうと思っています

それでは今日はこれで失礼します
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