FC2ブログ
07 << 2020/08 >> 09
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
個別記事の管理2013-10-10 (Thu)
こんにちは、まかない婦です。

待ちに待った新しいフードプロセッサーが届きました

IMG_0964_convert_20131010181240.jpg
クイジナートというメーカーのDLC-10PROという業務用の機種で、ボールの大きさは1.9Lです。

でも思っていたよりずっと小さくて正直がっかりしています 物を見ずに買うということがいかにリスキーか思い知らされました。

それでもこれでようやく安心して作業が出来ます。実は今日も割れたフープロで玉ねぎなどを刻んだのですがいつ真っ二つに割れてしまうのか非常に不安でした。明日からは思う存分使えるのでそこはありがたいです。

とりあえず使ってみようと思いスライサーを使って野菜を薄切りしサラダを作ってみました。憧れのジェイミー・オリバー風のサラダです。

IMG_0963_convert_20131010181204.jpg
隼人瓜と蕪、胡瓜を薄切りにし、レモンを絞ってミントとブルーベリーを散らし、お刺身用のホタテ貝柱も散らしました。彩が少しさみしいけど当家の場合母がトマト嫌いなのでしょうがないところでしょうか?

後は食べる直前にオリーブオイルを振りかければもっとジェイミーに近づけると思っています。

それにしてもスライサーの切れ味は抜群でした。これなら今まで苦労していた赤南瓜のスライスも楽勝でしょう。今後が楽しみです

なんて言いながらも、未練がましくロボクープのフープロなんかを見ているまかない婦です。

あきらめの悪~いところはまかない婦の短所でも有り長所でもあります。諦めが良かったらワードも使えないままだったでしょうし、柿市のホームページも途中でポシャっていたことでしょう


話は変わりますが今日、遠い昔に当社で働いていた人が昔の写真を持ってきてくれました。

IMG_0970_convert_20131010183158.jpg
これ、昔の営業車です。乗っているのは今の社長で、この頃すでに運転が出来ます。まかない婦隣に乗せられほんの数メートルのドライブをしたことがありますキャー!

IMG_0968_convert_20131010183234.jpg
このころはそれなりに可愛かった社長です。近所のおばさんには健ちゃんが来ると勉強にならんから来ないでくれと厳しく言い渡されていました。

IMG_0966_convert_20131010183300.jpg
まかない婦と社長、それに亡くなった祖母です。社長はいつものおふざけ、まかない婦は「お前に食わせるタン麺はねぇ!」的な情けない顔をしています。

あまりに懐かしかったのでつい載せてしまいました。他にも千葉の叔父の若いときの写真や千葉の従姉妹が祖母に背負われているお宝写真があったので、今週末の千葉の法事に持っていこうと思っています。

従姉妹が赤ちゃんの時の写真なのに顔がぜんぜん変わっていないので金沢では大うけです。幸せなひと時が写真の中に残っていて嬉しくなりますよ。

今日は昔の社員さんのお陰で良い一日になりました。明日も良き日であれば良いがと願うまかない婦であります
スポンサーサイト



* Category : 柿市従業員食堂
* Comment : (2) * Trackback : (0) |

管理人のみ閲覧できます * by -

Re: 山親爺より * by まかない婦
ご紹介ありがとうございます。美人姉妹は絶対NGです。

コメント:







管理者にだけ表示を許可する