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個別記事の管理2013-06-23 (Sun)
まかない婦です。今日2回目のブログです。オリジナル料理の出来上がり写真をアップするのを忘れていたので載せま~す。

IMG_3432_convert_20130622164328.jpg
こんな感じになりました。イマイチ出来がよくなかったので作り直そうかなと思っているのですが、も一度作ったら良くなるのか?・・・はなはだ疑問です

昨日お寿司を食べに行ったのでまだ食べてもいません。さっき見たら離漿してさらにダッチャカンものになっていました。

やっぱり作り直しか?・・・迷っています
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* Category : レシピ
* Comment : (2) * Trackback : (0) |

* by bodai_ju
「ダッチャカン」という意味が分かるのは、昭和生まれでしょうかね。
あの頃よく使った金沢弁で今使われないのがいくつかありますね。
曰く、うざるかしい(ざっかしい)、やくちゃむない、きんかんなまなま、ほんながや~、大バラや(これは私が子供のころ年寄りが使っていました)、だらぶち(だらぼちとも言います)等々。
時間があればもっともっと出てきます(笑)。

* by まかない婦
bodai_ju さん、まだまだディープな金沢弁も健在のようですよ。
3歳の子供が急発進した車の中で「かやらんや、かやらんや!」と言って親を非難したと聞きました。「とっくりかえる。」とも言ったそうです。

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