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個別記事の管理2013-06-04 (Tue)
こんにちは、まかない婦です。金沢今日も良い天気。らしくもないさわやかな一日になりました。

一昨日スタバでアイスティーを飲んだ後、行ったことのない店で食事をしようと思いポールボキューズへ行ってみました。と言っても2階のレストランではなく1階のカフェ&ブラッスリーの方です。

ブラッスリーとは何ぞやと思い調べてみたら軽い食事やアルコールも楽しめる庶民的なレストランだそうな、なるほどね。あんまり庶民的な感じはしなかったけど、お値段は確かに抑え目でした

ここへ来る前に『はし巻』なる粉ものを食ってしまい、さらにチーズの盛り合わせも食べちまってるのでさほども食べられそうもなかったのですが、お店の前の黒板に記されたコースメニューはごくシンプル。この程度なら食べられるだろうとAコースをオーダーしました。

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これです。Aコースはパンとメイン、デザートと飲み物だけです。

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さてと、戦闘開始です。母はビール、まかない婦は季節のカクテルを注文しました。

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あれっ?Aコースには付いていないはずの春野菜のスープが出てきました しかもスープなのにスプーンが用意されていません。

このときは何かの手違いかもと思いながら、いったん出したものを下げるはずもないと思いスプーンを出していただいたのですが、これってきっと同じ頃に入店した別のテーブルの方たちの料理だったのでしょうね。食っちゃいましたけど・・・旨かったし・・・

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こちらがバゲットと鶏肉のリエットです。オリーブオイルは掛けませんでした。リエットはあっさりしていてバゲットの美味しさを引き立てていました。でも、はし巻食ってたため一個しか食べられず残念です

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これがメインの鶏肉のソテーです。生ハムの下に揚げ卵が隠れていてその下が鶏肉です。卵を切るとソース状の黄身がトロリと流れだし、えもいわれぬ『俺って美味いぜ』感を演出していました。食べ終わってお皿に残ったソースをベロリとなめたくなる自分を抑え込み、何食わぬ顔をするのは至難の業です

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デザートは何品か有る中からポールボキューズ特製のクレームブリュレを選びました。パリパリのカラメルとバニラビーンズの効いたクリームが絶品です。

この後いただいたコーヒーも旨かったっす

ひょっとして間違ってBコースになったのかなと思いましたが、支払った金額から考えてAコースのままだったようです。飲み物を入れても2人で5200円でした。

この後ポールボキューズを後にしてジャズバーへ行こうと母を誘ったのですが、疲れたから嫌だと断られました

ジャズバー行きたかったよ。ひげの店でも良いな。ポールボキューズはもちろん良いけど、もそっと怪しげなほうがぴったり来るまかない婦であります。ホナ、また明日

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* Category : 外食
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