FC2ブログ
07 << 2020/08 >> 09
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
個別記事の管理2013-03-23 (Sat)
こんにちは、まかない婦です。今日社長とその妻である義妹、そして妹の旦那の3人まとめての誕生日パーティーと言う名の宴会をします。そんでまかない婦ちょいと忙しいです。

いろいろ作りました。

IMG_3083_convert_20130323172335.jpg
チーズの盛り合わせは。水牛のモッツァレラ、ミモレットの12か月熟成、裂けるチーズ、コンテの12か月熟成、レビノスモーク、スティルトン(青かびチーズ)です。かなり豪華な品揃えです。

IMG_3090_convert_20130323172427.jpg
イカ納豆は社長の大好物。宴会が終わったら持って帰ると言い出しかねません。

IMG_3081_convert_20130323172239.jpg
ピリ辛のホタルイカのヌタです。

IMG_3080_convert_20130323172207.jpg
酢蓮根作ったのですが、唐辛子を入れすぎたので汁が少し赤くなっています。

IMG_3078_convert_20130323172109.jpg
今日のお昼の従食メニュー、筑前煮です。

IMG_3079_convert_20130323172139.jpg
大根とカニ足、胡瓜のサラダも従食の副菜でした。

IMG_3068_convert_20130323171939.jpg
昨日作った『筍の花おぼろソース』です。昨日の時点ではこれでしたが、

IMG_3082_convert_20130323172308.jpg
今日はこんなになっています。

IMG_3085_convert_20130323173557.jpg
まだ作ってはいませんが、この小ガスエビは味噌汁になります。

IMG_3087_convert_20130323172359.jpg
茹で豚を作ったのですが、少し茹ですぎてしまいました。仕方ないので焼き豚にしてチャーハンに入れようと思っています。このまま食べても悪くはないけど少し硬いです。

この他に寿司とピザが追加されます。いくらなんでも食べすぎか?・・・どうせ酒もたくさん飲むのです・・・

実は今日本当は白山市で執り行われる利き酒会に行くつもりでした。でも、もたもたしているうちに定員になってしまい参加できませんでした。家飲みの方が気楽で楽しいのは当たり前ですが、これで良かったのかしら・・・?妹が行けないなら私が行くべき催しものでしたのに・・・ちょっと反省しています。

IMG_3077_convert_20130323172035.jpg
あっ、これ今日の銀行跡です。重機が2台入っています。一台はパワーショベルでもう一台のアームの先には巨大なペンチのような鋏のようなものが付いていて、それで挟んではぶち切っています。コンクリや鉄筋を切る鋏です。

いろんな車があるものですね。いくつになっても知らないことや知らなければならないことがいっぱいあって、おちおちしていられないものです。それはそれで楽しいか?

明日も楽しい一日になりますように
スポンサーサイト



* Category : 宴会
* Comment : (0) * Trackback : (0) |
コメント:







管理者にだけ表示を許可する