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個別記事の管理2019-12-23 (Mon)
こんにちは、まかない婦です。

柿市商店暮れ真っただ中の毎日です。今日からは今年中もう休日は皆無です。

お正月に向けていろいろな『むき物』の仕事が入っています。

梅型に人参を型抜きしたり、里芋を花形に抜いたり、慈姑を飾り切りしてマツカサを作ったりしているようです。

特に梅人参は毎年かなりのオーダーがあります。梅型に抜いた後ねじり梅にするのですが、簡単なようでかなり力量の違いが出てしまう仕事です。

そしてそんな細工物に使った残りがまた従業員食堂に回ってきます。さっきちょっと見たら里芋の端っこが段ボール箱2杯取り分けてありました。あな恐ろしや、恐ろしや・・・

そしてこんな忙しい時に限って体調を崩す社員がいるものです。ここからドミノ倒しにならなければ良いのですが・・・

大歳までカウントダウンが始まっています。忘れている仕事はないかしら?何となくドキついているまかない婦です。
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