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個別記事の管理2019-08-08 (Thu)
こんにちは、まかない婦です。

毎日暑い日が続いています。今日当社では麻婆茄子がお昼ご飯のおかずでした。副菜は胡瓜のフジッコ和えです。夏だなーメニューですね。

でもお盆の休みが近づいているためか食事のキャンセルが結構多いです。あと、夏バテなのか食べる前におかずを返品していく人もかなりの頻度で見かけます。しかも、余ったおかずは翌日の朝食に出すことになっているのですが朝ごはんを食べに来る人がかなり減っています。1/2ほどかしら?

そんなわけでおかずが余り気味です。これってどーしよう?
 
とりあえず今日の麻婆茄子から茄子だけ取り出して明日の副菜を麻婆スパにしようかなと思っています。肉は増量です。

さて、当社の皆さん肉につられて食べてくれるかしら・・・

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* Category : 柿市従業員食堂
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