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個別記事の管理2019-04-28 (Sun)
こんにちは、まかない婦です。

昨日叔父に誘われてはな乃さんでの割り勘会になりました。こんな繁忙期に当日で予約を取れたことにびっくりです。

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珍しく突き出しが2品出てきたのでとういうことかと聞いてみると、今まで働いていた厨房のスタッフが今日は居ないようです。あれっ?品菜繁忙期なのになぜ?

まあ良いか。出てきた突き出しは抜群においしかったです。昆布締め、ホタルイカ、野芹、豆腐の様に見えて違う何か美味しいものでした。

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もう一品の突き出しは貝とウルイでした。酢味噌和え?美味しいです。

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このお店では迷わず刺身の盛り合わせを頼みます。あまり好きではないお刺身なのにこのお店のものは特に美味しいです。先日と同じく炙ったアナゴが絶品でした。

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何気ない一品のエイひれです。安定の酒の友です。

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貝とアスパラのバターソテーです。旨し。

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茶碗蒸しもいつも通りウマウマです。

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焼き筍を頼んだらむっちゃ旨かったです。自分で作った時はかなりえぐかったけど、ここの筍は旨さ一択でした。

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パリパリのウナギの白焼きを最後に珍しく〆の一品なしでお開きにしました。

すべての料理がおいしくて頼んだお酒も良かったです。ごちそうさまでした。
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