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個別記事の管理2019-03-02 (Sat)
こんにちは、まかない婦です。

今日久しぶりにオムライスを作りました。オムライスって何気に時間がかかります。特に近頃はケチャップも手造りしているので余計に大変です。

でも今は辞めた人や休んでいる人が多いのでここしばらくの間ではかなり喫食者数が少ないのです。こんな時に作らねばいつ作るという話です。

さて、このオムライスを作るときに使う中華鍋がかなり笑っちゃうほどの大きさなのです。これ以上だと回転鍋になるのでは・・・

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これがその中華鍋です。

そして鶏肉を炒めていたその巨大中華鍋の横でケチャップを作っていたのですがその鍋がまたでかい。これもう笑えるレベルです。

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左でケチャップを作り右でチキンライスの具を炒めています。何か具沢山になってしまってむしろオムレツで良いのではないかと思えてきました。

でも次いつオムライスを作る機会があるかわかんないので決行しました。

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手作りケチャップが少しグロい見た目になっていますが大丈夫、味は悪くないつもりです。30個以上のオムライスを作りましたがやはりチキンライスが余ってしまいました。およそ1升5合かな?

休み明けの朝食で食べてもらう予定ですがそれでも余ったらライスコロッケかな?真ん中にチーズをインしたら美味しそうではないかしら?それともドリアのほうが良いかな?

もっともちゃんとしたものではなくあくまでも『風』ですけどね。そもそもすべてが『風』でしかないけどね。
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* Category : 柿市従業員食堂
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