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個別記事の管理2018-05-19 (Sat)
こんにちは、まかない婦です。

金沢は一転してうすら寒い日になっています。昨日の予想では大雨が降ると言われていましたが風は強かったけど雨はたいして降りませんでした。

しかし気温のジェットコースターに振り回されています。

昨日市場で買ってくれと頼まれたぶつ切りになったヤガラを煮物と味噌汁にしました。煮物はちょっとバサッとしていましたが味噌汁の評判は上々でしたよ。

一皿300円のところ3皿で300円にしてくれたので魚だらけの味噌汁になっていました。

別の魚屋さんではヤリイカを2杯買わされました。昨日一部を刺身にして食べ、今日は太胡瓜と酢のものにする予定です。

叔父様がお泊りになるので今日の従食の車麩の卵とじも少し食べてもらおうかなと思っていますし、はしりでまだ葉が小さいけど金時草のお浸しも作りました。

ドジョウのかば焼きもウナギも買ったのでまずは準備OKかな?

自宅宴会頑張りまーす。
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