個別記事の管理2018-03-29 (Thu)
こんにちは、まかない婦です。

さて、予告通り今日は滝亭さんでのお食事をご披露いたします。

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まずはこちら、ウェルカムドリンクのお抹茶とお菓子です。

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ここから夕食の宴会が始まります。( ̄^ ̄)ゞ食前酒の桜のお酒(もう飲んじゃってます)といろいろな野菜のアチャラだそうです。色々食感が違って楽しい一皿です。

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これは前菜ですね。山芋とか白魚とかお寿司がのっています。

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これは椀物で確か白エビの真薯とアオサ、タラの芽でした。タラの芽のほろ苦さ、アオサの香りと食感、真薯のふわふわがおいしいです。

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お刺身が二皿出ました。どれもおいしかったですよ。姪がみんなに習って花穂紫蘇を枝から外して醤油にいれていました。小粒だけどマイクロトマトがおいしかったです。気になった葉っぱはワサビの葉だそうです。

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焼きものです。パリパリで旨かったです。

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これってご飯になるのかな?桜餅みたいなご飯があんの中に沈んでいます。

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肉とフォアグラだったような気がします。このあたりでもうかなり酔っています。あっ、お酒は手取川さんの大吟醸生酒あらばしりをいただきました。旨し!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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えっとー、酢の物かな?

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これはフグと生わかめの鍋ですね。多分・・・

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へー、デザートこんなんだったんだ。初めて見たような気がするほど記憶から抜け落ちています。

一応これで終わったみたいだけど、この後また部屋で妹と2人で母と姪を巻き込んでちょっと飲んじゃったりしたのは結構覚えています。でもほかの参加者がいなかったので300mlの初しぼり一本で終わってしまいました。

えっと長くなったのでここでいったん切ります。続きはまた明日ね。(*´ω`)┛

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