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個別記事の管理2016-04-04 (Mon)
こんにちは、まかない婦です。

金沢には冷たい花散らしの雨が降っています。近所のお宮さんの桜はせっかく満開になったのに雨にぬれ、それでも花びらの一つも散らすまいと頑張っているようです。

せっかく咲いた初々しい桜に冷たい雨が降るように、人生にも嫌なこと辛いことが突然に襲い掛かるときがありますよね。

そんな時私たちはなんでもない日がいかに特別なラッキーデーだったのかを思い知らされます。

家族がいて、ご飯を食べ、温かいお風呂に入って眠る。その一日がいかに奇跡に満ちた素晴らしい日だったことか・・・

金沢の街に冷たい雨が降り人は肩をすくめ歩きます。

そんな雨の一日でも当社の社員たちは元気です。実は義妹が数日出勤できなくなったのでまかない婦と母の2人で3人分の仕事を何とかやっています。

今日は厨房の頭数が少ないのでちょっと手抜きしようと焼き餃子にしました。

副菜は金針菜と豚小間のオイスターソース炒めかコンニャクピリから煮です。どこの従食で金針菜なんて出るだろうかと思った居ましたがお代わり用に大目に作ってあったコンニャクも無くなり、金針菜もどこへやらです。

てか、おかずだけでなく大目に炊いたはずのご飯も、味噌汁も無くなってしまい大変でした。

柿市商店恐るべしの巻きでございました。
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