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個別記事の管理2016-02-26 (Fri)
こんにちは、まかない婦です。

何やら3月に入ると異常に気温が上がるとか?金沢は少し上がってほしい気温に震え上がっている今日の日です。

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何せ今こんな状態で横殴りの雪が降っています。ついでに雷もゴロゴロ言っていましたがまだ大したことにはなっていません。

今朝は少しでも暖かくなればと思い粕汁を作りました。蕪と大根、揚げの味噌汁に手取川さんの酒粕をたっぷりと入れました。粕汁大好き社員が喜んでいますが、嫌いな人は親の仇を見つけた如く鍋の蓋をガチリと音を立てて閉めています。

食べ物の好き嫌いも千差万別ですが、おおむね好き嫌いの多い人は我儘な人が多いように思います。当社の社員はまかない婦に鍛えられていますのであまりわがままばかり言う人は少ないです。おかげさまで・・・

昨日あまり寒くて酒屋で震え上がったので仕舞っておいたヒートテックを着たうえフリースも厚手のものに代えました。今頃こんな天気ありかよ・・・

今日来店されるお客様はみんな手袋までしています。今も雪が降り続いていますがどうやら積もることはなさそうです。

雪の多いこの街には融雪装置なるものが道路に設置されており小さな噴水のように水をまき散らしています。これが一様ではなく中にはとんでもなく遠くまで水を飛ばしている場所もあってうかうかしていると冷たい水に直撃されます。

それでも昔のように頻繁に雪すかしをしなくても良いので助かります。

今夜も熱燗かな?日本酒が苦手な母も冬の間は喜んで温かいお酒を飲んでいます。意外なことに濁り酒を熱燗にしても旨いんですよ。一度騙されたと思ってお試しあれ!
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