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個別記事の管理2015-09-12 (Sat)
こんにちは、まかない婦です。

昨日はとうとう秋の限定酒ひやおろしの一斉発売日でした。ずらりと並んだひやおろしの種類は29銘柄です。ここまで多い銘柄を仕入れたのは初めてかもしれません。

つい最近から二日に一度の休肝日を実施中のまかない婦、本来なら昨日は休肝日のはずだったのですが前日からいやになるほどひやおろしを見ているのに一斉発売の当日に飲まないなんて正しい酒飲みとしては許されないことです。

しかもひやおろしの出し入れでへとへとに疲れている自分を慰める何かが必要です。

ということで神泉の大吟醸無濾過生原酒 黒ラベルを買ってきました。

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ひやおろしに敬意をこめて用意した晩御飯です。太胡瓜のカニ足あんかけ、クジラ肉のお刺身、フグの煮付け、オクラ納豆などです。

酒は一口目は少し甘く感じましたが素晴らしくおいしかったです。母と2人とっておきの黒霧島の杯でうっとりしながら杯を重ねました。

この日も幸せ絶好調。日本酒万歳で~す。  

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