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個別記事の管理2015-09-03 (Thu)
こんにちは、まかない婦です。

昨日従兄弟夫婦から大きな菓子箱が届きました。9月4日は祖母の命日です。ですが毎年お供えを送ってくれる従兄弟夫婦とは特に懇意にしているわけではありません。それなのにどこよりも確実に届けてきます。

こちらと言えば彼らの弟、まかない婦にとったら同い年の従兄弟の命日を今年はすっかり忘れていました。 ゴメン・・・

今日になって他の親戚からも花や供物が届きました。

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いつもいつもありがとう。祖母が亡くなってから早5年です。あっという間ですね。

本来なら先日の墓参りの時にもっと丁寧に掃除をしてこなければならなかったのですが、チャチャッと掃除&殺虫剤での殺生付きではいくらドライな性格の祖母でも不満を漏らすに違いありません。

明日の祥月命日には祖母の好物を買いそろえ、母と3人で食卓を囲みたいと思います。

つい数日前には祖母のオリジナル料理だった水炊きを作り何人もの社員から
「このおかず大好きだ。」と言われました。祖母の味が今でも当社で喜ばれ食べられています。

昨日は曾祖母の得意料理も登場しました。

祖母のレシピは当社の宝です。とりあえず貼り付けておきます。

Cpicon あったか旨い♪♪うちの婆ちゃんの水炊き by かきいち

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こちらの副菜の方が曾祖母がよく作っていたキャベツの卵炒めのアレンジレシピです。キャベツと卵をバターで炒めるのですがその作り方だと見た目がイマイチなのでキャベツを炒めて取り分け、キャベツから出た汁に溶き卵を入れてスクランブルエッグ状にして盛り付けてあります。

代々のまかない飯はとりあえず細々とつながっています。

仏間に間借り中のまかない婦、今日は少しだけ部屋を片付け登山用のザックだけは物置の奥に放り込んでおきました。

明日、伯母たちがお参りに来てくれるかもしれません。仏壇の花だけは良いものに代えましたが掃除が全くできていないのです。これでも昨晩は仏壇脇のアレンジフラワーを小奇麗にするため睡眠時間を削って対応しているのですが・・・

あまりの忙しさに
「ああ、身体を3つに裂いて働きたい。」と呻いたところ義妹が
「あんたが3人は御免こうむりたい。」と絶妙の返しをくれました。やるな、おぬし・・・
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