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個別記事の管理2015-08-10 (Mon)
こんにちは、まかない婦です。

8日の土曜日にホームパーティーを開きました。名目はまかない婦の誕生日パーティーですがあくまで名目だけ、誕生日など先月の内に終わっています。

誕生日パーティーという名の寿司を食べる日の宴会は友禅作家の叔父も交えてにぎやかに始まりました。弟夫婦と妹家族もいつもどおり酒を飲み、寿司を食っています。

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主役の寿司です。

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叔父が来るというので茄子素麺も作っておきました。素麺は煮てなくて茄子の煮汁に浸しておいただけなので本来の物よりしゃきっとしています。

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今回妹家族からの差し入れはジビエ料理のお店の肉の盛り合わせです。かなりおいしかったですよ。

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肉料理は必要ないと言われていたのですが自分が好きなので用意した鴨肉です。

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叔父が煮物も好きなのでスジ肉と大根の煮物も作っておきました。他にも酢蓮根も作ったのですが写真に撮るのを忘れました。

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自分で用意したロールケーキです。これは恐竜展に協賛したはじめ人間ギャートルズ風の骨付き肉風ロールケーキです。

年の数だけローソクを立てるとハリネズミケーキになってしまうのでろうそくは一本だけにしておきました。

飲んだお酒は手取川さんの純米大吟醸の無濾過生原酒と奥能登の白菊さんの純米大吟醸酒です。どちらも芸術的に旨い酒です。

途中から全く記憶がなく気が付いたら布団の中で寝ていました。平和に寝ていた割に翌日数年ぶりの二日酔いになり久しぶりにこの世の地獄を垣間見た次第です。

大して飲んだとも思わなかったのですけれど・・・

まっ、これも年のせいということで良いのかな?そんなある日のホームパーティーのご様子でした。
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