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個別記事の管理2015-01-29 (Thu)
こんにちは、まかない婦です。

昨日の夕方予定通り墓参りに行ってきたのですが、おっそろしく寒くて震え上がってしまいました。

歩いていても露出された頭や顔が冷たくて凍りつきそうでした。

春まだ遠し・・・ですね。

墓参りの帰りにはいつものホテルラウンジで休憩です。

リニューアルされて顔なじみだったスタッフの人たちもほとんどお見かけしなくなってしまいましたが、すでに新しい方が私たちの顔を覚えてくださったようで素敵なソファーの席を薦めてくださいました。ありがたいことです。

IMG_2716_convert_20150129121432.jpg
こちらも少し豪華になったチーズの盛り合わせです。ちりばめられたカレンズを食べるのが結構大変なのですよね。

カクテルを一杯だけ頂いて帰宅し、作ったのとてまりの治部煮で夕食にしました。

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巨大椎茸はとてもおいしかったのですが鴨肉が硬くて母には不評でした。

特に母は大枚はたいてなおした歯がすきっぱになり前歯の間に肉がぶら下がるという悲しい有様になっているので肉には少々うるさいです。

肉以外はとてもおいしかったので今日は鶏腿肉を買ってきて作り直す予定です。治部煮と言えば本当は鴨なんですがねぇ・・・
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* Category : 日常生活
* Comment : (4) * Trackback : (0) |

* by ごえもん
冶部煮、おいしそうです。自分では作った事がありません。
まかない婦さんの手料理がいつも食べれるご家族も社員の皆さんも幸せだと思います。
明日はこちらも雪の予報、積もらなければよいなあ~と金沢に向かって嘆くの「それちょっとちごわんか?」ですね(笑)

Re: タイトルなし * by まかない婦
ごえもんさん、今日は車麩の煮付けです。v-290

郷土料理バンバン登場しています。

今日は関東が寒いと予報で言っていましたが静岡なら東京より暖かいのでは?

海も明るいし、能登とはずいぶん違いますね。

昨日暗くでどんよりとした空を見て『今日は良い天気だな。』と思っている自分に気づき笑ってしまいました。金沢人としては降ってさえいなかったらラッキーって感じだからでしょうね。

* by ごえもん
まかない婦さん、静岡のイメージは温暖な気候、みかん、お魚ですが当地は海がなく12月にはタイヤ交換、みかんより蕎麦やお茶やお米の地域です。今朝は10センチの積雪で、この冬一回目の雪寄せでした。昨年2月はお年寄りも経験がない一晩で80センチの積雪で、市内が完全麻痺しました。

Re: タイトルなし * by まかない婦
ごえもんさん、一晩80cmはすごいですね。

静岡侮るなかれといったところでしょうか。

コメント:







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