個別記事の管理2018-03-04 (Sun)
こんにちは、まかない婦です。

今年初めての割り勘会を昨日決行しました。はな乃さんです。

「お久しぶりです」の声に迎えられ定位置になりつつあるテーブル席に座りました。

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突き出しはカニの茶碗蒸しです。そこのほうには身が茶碗蒸しの上にはカニ味噌が飾られています。温かい突き出しとは珍しいですね。

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このお店に来たら必ず頼むエイひれです。何気ないけど旨いつまみですよね。

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叔父が食い気味に頼んだ銀なんです。大粒でおいしかったですよ。

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若竹煮を頼んでみました。蕗ゃわかめもおいしかったですよ。

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いつもながら細工の細かいお造りです。イカが旨かったっす。

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パリパリに焼けたウナギの白焼きです。白焼きが旨いものなのだと教えてくれた一品でもあります。かば焼きとはまさに別物ですよね。

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エビ真薯と新じゃがの煮物です。春がもうそこまで来ていたのだなあとこの料理に教えてもらいました。

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母と叔父が食べた卵雑炊です。二人はおにぎりも食べていました。まかない婦ですか?覚えていないけど多分冷たい茶そばを頼んだのでそれ食べたと思います。

またまた記憶が飛んでいますが久しぶりの割り勘会はたのしかったでーす。
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