FC2ブログ
個別記事の管理2019-06-11 (Tue)
こんにちは、まかない婦です。

三月発売のキャンペーン品『初しぼり』が今日ようやく売り切れました。ちょっと完売まで時期が長かったけど数点は秋口まで残したいと思っていたので売れ残って困ったとは全く思っていません。

ただ、今年になって気づいたのですが初しぼりを並べることにより通常のしぼりたての四合瓶が初しぼりの後ろに追いやられまったく売れなくなっています。これはまずいですよね。

そこで来年からは初しぼり用の小さい冷蔵庫を買って別展示する方向で検討することになっています。

それはさておき、先日2人連れのお客様が初しぼりを4銘柄お買い上げになった話しを書きましたが、実はその少し前のお客様がすぐに飲みたいからフルーティーでおいしいお酒を勧めてほしいとおっしゃったので初しぼりの萬歳楽さんのお酒をお勧めしました。

そのお客様は買い求められて店を出て行かれたと思ったらすぐに戻って来られて
「めっちゃ旨い!明日また買いに来る」と宣言されにこにこと笑いながら出て行かれました。本当にすぐ飲んだんだね。

その方が昨日来店されわずかに残っていた萬歳楽の初しぼり2本と加賀の月の初しぼりを買って行かれたため、当店に残った初しぼりは竹葉さんのもの2本だけになってしまったのです。

そこで最後の2本は自分で買い占めて飲むことにしました。めでたしめでたし気分の今日のまかない婦です。

初しぼり完売です。
スポンサーサイト
* Category :
* Comment : (0) * Trackback : (0) |
個別記事の管理2019-02-21 (Thu)
こんにちは、まかない婦です。

先日東急ホテルのワインテイスティングでとても気に入った白ワインがあったのですが、ネットで調べたらまずまずの価格だったので仕入れてみました。

IMG_5965_convert_20190221183354.jpg
エスクード・ロホというチリの白ワインです。ホテルで飲んだ時多分そこまで高くはないワインではないかと思いました。そして赤ワインは多分かなり高いだろうと思ったのでこちらもしらべたのですが予想通りでした。白はおよそ2000円、赤は8000円まではしませんが家飲みには向かない価格です。

以前気に入っていたショーリザーブのシャルドネという銘柄が入手できなくなってからそれに代わる良い白ワインを探してはいたのです。

アメリカのロバートモンダビのプライベートセレクション シャルドネという銘柄がまずまず良いかなとは思っていたのですがやはりショーリザーブのシャルドネほどの満足感には至らないというか・・・

でもこのワインならいけます。早速今日買って帰って飲む予定です。(´ω`人)
* Category :
* Comment : (0) * Trackback : (0) |
個別記事の管理2018-11-17 (Sat)
こんにちは、まかない婦です。

一昨日がボジョレーヌーヴォーの解禁だったのですが外出していたので昨晩が我が家での解禁日になりました。

DSCF7359_convert_20181117172701.jpg
最初の一本に選んだのはアルベール・ビショーのボジョレー・ヴィラージュヌーヴォーのノンフィルターで値段は税込みで2800円です。

せっかくなのでお供の料理もちょっと気張りました。自分で作った焼き豚と、つい先ごろ話題になっていたブラータ、それから削りたてのテテドモアンヌという花びら状のチーズ、そしてRF1のワインとともに食べる用のおつまみです。

ブラータ用にエキストラバージンオリーブオイルとマルドン塩も用意しました。

ワインはとてもおいしかったです。ヌーヴォーとも思えぬ濃い色と深い味わいでした。果実味がたっぷりだったので熟成させればさらにおいしくなるはずです。

それにしてもボジョレーってすたれてきたよね。先日ラジオパーソナリティーがもうなくなるんじゃないかって言ってたけどそのあたりの勢いですたれていると思います。

DSCF7355_convert_20181117172526.jpg
これ当店が仕入れた今年のボジョレーヌーヴォーですけどたったのこんだけ本です。それでも誰も買わんけんね。(゚△゚;ノ)ノ

さっき2本目のヌーヴォー買って試飲したけど昨日のと違っておいしくないし・・・(。´・ω・)?

当店的にも廃止したほうが良いのかも・・・寂しいですよね。(。´・(ェ)・)
* Category :
* Comment : (0) * Trackback : (0) |
個別記事の管理2018-09-13 (Thu)
こんにちは、ま かない婦です。

今日もまたひやおろしを買いました。先日美味しかったと聞いた銘柄です。

でーもー、どこが?って味でした。これのどこが美味いのか教えてほしいです。あっ、銘柄は言えません。

とにかく妹と2人で飲み比べしたけど妹の買った銘柄の方がまだしも美味かったよ。妹はえーーーーーーーって言ってたけど何なら代えっこしても良いぞ。

それ軽く拒否して帰っていきました。まかない婦の買った酒はあっさりしすぎ、妹の買った酒はちょっと濃すぎな感じだけど味は悪くなかった。ただ香りが悪い。

なんか今年ひやおろしを飲む杯がいまいち進まない・・・

今のところ飲んだ6銘柄の中では手取川さんの純米大吟醸のひやおろしが一番おいしかった。

まだまだ期待の銘柄が控えているから絶望しないぞ。

あっ、今朝の朝食の時古参の従業員が突然
「お前太ってないか?」と聞いてきた。えっ、今更?もうかなり前から酷く太りまくっていますけど今更?

それとも太りが加速しているって事かな?これ以上太るとまた服が着られなくなってくるからやめてほしいけど。不経済だよ。

うーん、そろそろどげんかせんといかんかね(。´・ω・)?
* Category :
* Comment : (0) * Trackback : (0) |
個別記事の管理2018-09-11 (Tue)
こんにちは、まかない婦です。

秋の限定酒ひやおろしの四合瓶も一升瓶もずらりとそろって小さな酒屋の冷蔵庫は見ごたえたっぷりのものになっています。

昨日まかない婦の買ったひやおろしはここ数年ずっと高いレベルを保っている日栄さんの大吟醸のひやおろしです。

ですがここでかなりの銘柄を試飲した方からの情報で今年の日栄は去年までのものよりレベルが落ちていると言うのです。

えーーーーーーっ、困るよ、この銘柄は絶対美味いと思ってかなりな本数仕入れちゃったよ。

そんで慌てて買って妹と2人試飲してみたら・・・なるほど、去年までのハッとするおいしさがないように感じました。まあ試飲の時はそう感じたのですが自宅で飲んだ時は普通においしかったけどね。

日栄以外にもダメ出しの出ていた銘柄は何点かありました。反対に良かったのは宗玄さんの3種類のひやおろしと、夢醸さん、初桜さん、獅子の里の絆だそうです。うん、それもみんな飲む予定です。

てか、今日妹が初桜さんのひやおろしを買ったので試飲させてもらったらほんとにおいしかった。特別純米酒ってなってたから多分大慶っていうお酒なんだと思うし、元のお酒がそもそもおいしいから美味くて当たり前なのかも・・・

まかない婦はほかの銘柄を買ったけどまあまあだった。特に素晴らしくおいしいわけでもないけどまずくはない。中の中って評価かな?

とりあえずは今晩こいつで乾杯です。


* Category :
* Comment : (0) * Trackback : (0) |