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個別記事の管理2019-10-06 (Sun)
こんにちは、まかない婦です。

昨日午後の3時過ぎに酒屋の店を閉め今年の酒マルシェに行ってきました。

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会場はすでにごった返していました。お客さんは芝生のところでそれぞれゲットしてきた酒や料理でくつろいでいます。

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桜田さんのところでは相変わらず超絶腰の低いご主人が頑張っています。

隣の加賀鶴さんのブースにお邪魔して紅茶のお酒を注いでいただいた後、ご主人が桜田社長に牛乳を所望し(桜田さんのコーヒー酒に入れてコーヒー牛乳酒にするための牛乳です)ミルクティー酒にしても楽しみました。加賀鶴さんフレンドリーです。もちろん桜田さんもですね。

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奥能登の白菊さんでは新しいお酒にトライしてみました。酒について語る奥様が生き生きしています。

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超絶フレンドリーな加賀の月の奥田さんです。きれいな芸者さん?と杯をあげていました。

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当店の取引先の方舟さんたちと飲んでいたら福光屋さんの杜氏さんが顔を見せてくれました。この酒蔵老舗なのですが以前よりここ数年のお酒が格段においしくなっています。

そうか、この杜氏さんが作っていたのですね。

もちろん写真には撮っていませんがいろいろな蔵のブースを回ってあいさつしてきました。手取川さんのブースには愛しの山本顧問杜氏もいらっしゃってドドドーっと酒を注いでくださいました。つぎ返すことができず無念です。

充分飲んでたくさん食べ物もゲットして。その食べ物をいたるところでプレゼントしまくってプチ豪遊したまかない婦と妹はこの後またさらに飲みに出かけたのでありました。
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個別記事の管理2019-08-27 (Tue)
こんにちは、まかない婦です。

先日久しぶりに出かけた展覧会の帰りにビールの祭典オクトーバーフェストに寄ってみました。実はわが母はビールが大好物なのです。

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思っていたよりかなり大規模な催しのようでたくさんの人が座ってビールを飲んでいます。

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席もぎちぎちではなくて余裕というほどではないけど座れないというほどでもなく、たくさんのベンチとテーブルが用意されています。

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どうやらミュンヘンのビールの祭典をそのまま持ってきているようなのでドイツビールと言っても偏っているようなことを当社のドイツ通が言っていました。

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これは3種飲み比べの🍺ですが、普通に注文すると巨大なグラスに注がれてきます。まかない婦は最初注文したとき2500円と言われて耳を疑いました。

🍺一杯が2500円?有り得んだろうそれ、ぼったくりかよ?でも聞き間違えかもしれないので恐る恐る5000円札で支払ったらやっぱりお釣りが2500円だったので聞き間違えではなかったようです。

金持ちしか参加できん祭りだなと思いながらとりあえずソーセージの盛り合わせを頼みました。大きなソーセージ4本で2000円です。これも高いような気がしましたが食べてみると非常に良いソーセージだったのでこれはありと判断しました。

そしてお代わりの白ビールを購入したときにようやく気付きました。ビールグラスを返却すると1000円返金があるのです。つまりビールは2500円ではなく1500円だったわけで・・・それでもやっぱりちょっと高いような・・・

自分たちの酒屋で売っている地ビールが400円以上するので超高いと思っていたけど比じゃないよね。

でもビールはうまかったし、そういえばグラスがそれぞれに凝っていて高そうではありました。

ここでデロデロに酔うわけにはいかないのでマジ飲みはしなかったけどソーセージ4本を母とシェアしただけでかなり満腹です。でもせっかくなのでポメス(フライドポテト)も頼みました。あっ、ソーセージにはザワークラウトもついていましたよ。

おなかもいっぱいになってしまったので帰宅して夕食は却下しました。翌朝まで満腹感が続いたので2人で2000円のソーセージは高くはなかったのかもしれません。

それにいかにもお祭りって言う感じで楽しかったです。母も喜んでいたし良かったですよ。

毎年やっているみたいだから来年も来ようと思いました。てか、まだ数日続くみたいだからまた来ても良いよね。
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個別記事の管理2019-01-23 (Wed)
こんにちは、まかない婦です。

昨日今年の新年会が駅前の全日空ホテルで執り行われました。

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これ終盤の方でみんなかなりくつろいでる場面です。

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しょっぱなはいつも通り社風に合わぬ格調高き感じで始まります。今回は筝曲の連弾でした。

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社長の挨拶です。この後乾杯があって食事が始まりました。今回は中華料理です。

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前菜盛り合わせです。

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コラーゲン入りのスープです。

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カニの甲羅揚げです。

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鱈のお料理です。赤いのがパプリカなのかドライトマトなのかで意見が分かれています。

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今回のコースの中で一番人気だったエビ料理です。赤いのがエビチリで黄色っぽいのがマンゴーを使ったものだそうです。

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牛肉と野菜の料理です。これも旨かった。

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蓮の葉に包まれた巨大中華ちまき風のご飯が出てきました。

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取り皿に取り分けるとこんな感じです。

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デザートは小さなパイと杏仁豆腐のようなものでした。美味美味です。

さてここから例年通りの景品争奪戦が始まりました。

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気合が入り

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盛り上がり

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シェーしちゃってる人までいます。

それぞれにいろいろもらって大喜びでした。

まかない婦はUSJの旅行券にトライしましたが選に漏れたので現金争奪テーブルに回り5000円を獲得しました。

母はネックレスと追加で提示された食事券をゲットしたようです。

何か現品の方ではお魚の詰め合わせが超豪華だったみたいで来年からはそれもよいなと思っております。

楽しい新年会の模様でした。      
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個別記事の管理2018-10-21 (Sun)
こんにちは、まかない婦です。

昨日午後3時に店を閉め酒マルシェに行ってきました。妹と2人で行くはずだったのですが弟も取引先から買わされたチケットが2セットあったので行くことになり、誘われて義妹も行くことになりました。

更に社員の中でチケットを買ったものの行けなくなって妹の旦那にそのチケットを譲ってくれた人がいたので姪と妹の旦那も参戦しました。

都合身内が6人ですが、まかない婦と妹は半分ほどはお仕事です。この機にお世話になっている蔵元さんと親交を深めることと味を知っていたほうが良いお酒を飲んでみることが目的です。

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天気が悪いとの予想だったのでいつもの年より気持ち控えめな人出でした。

初期のころの失敗から学んだらしく人気の食べ物も簡単には底をつかないように厚めに用意されていたようです。

最初に食べた鴨にトリュフと五郎島金時のマッシュが添えられた一皿がすごくおいしくて結構高額商品だったのだとは思うのですが大満足でした。

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これその鴨焼いてるとこね。予約の取れない人気店だそうです。

最初に手取川さんに挨拶に行って社長さんや松本顧問杜氏さんとお話して、その後初桜さん、大江山さん、常きげんさん、能登誉さん、竹葉さん、大日盛りさん、宗玄さん、長生舞さん、萬歳楽さん、末広さんなど次々回りましたがお伺いするたび飲むことになるので途中でぐらぐらになったのとチケットが無くなったのとでその先は断念しました。

今回は食べ物もたくさんゲットしましたよ。いつもだともう何もなくなってチーズとか買いだめするのですが今回はそんなこともなかったです。

お寿司をゲットしに行った義弟も並ばずに手に入れることができたと言っていました。

食べたり飲んだりに気持ちが行っていたので写真を撮るのがついおろそかになってしまいました。

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これが出店していた蔵元さんたちのお酒です。実際飲めたのは結構プレミア感のある日本酒が多かったので楽しかったですよ。

でも今回一番良かったのは妹家族とシートを敷いてそこで飲み食いできたことかな。こんな楽しみ方も良いなと思いました。

中には簡易テントを張っている強者も居ましたよ。スゲーでした。脱帽です。
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個別記事の管理2018-10-20 (Sat)
こんにちは、まかない婦です。

今日はとうとう日本酒の大イベント『酒マルシェ』の日です。もうすでに始まっているはずですがまかない婦とその妹も3時頃には店を閉め参戦する予定です。

まあ自分の楽しみもあるのですが、この場でいろいろな蔵の人たちと顔をつなぐのも結構商売には有効です。

日本酒だけでなく金沢でも有名なレストランや割烹などが出店するのでその料理をいただくのも楽しみです。

当店でもチケットを10組用意していましたが昨日までに7組売れてしまい自分たちの分を確保するため完売御礼の札を出しました。

何しろ前売り券は3500円なのですが当日券は4000円になってしまいます。これってかなり厳しいよね?

明日のブログでは写真付きで会場の様子をご紹介したいなと思っています。

すでに折り畳み傘やウエットティッシュなど必要と思われるものを着々と用意しております。あとは財布とカメラを忘れなければまず大丈夫です。ではでは。
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